｢おやこのひきだし｣

• 香ばしさが大人気！鮭の香草パン粉焼き

  保育園で提供している「鮭の香草パン粉焼き」は、子どもたちにとても人気のあるメニューのひとつです。 鮭を一度焼いてから、エッグケアを少量つけてつなぎにし、さらに香...

  • 食事

• 手作りルーで仕上げるやさしい味わい　保育園のハヤシライス

  保育園で提供しているハヤシライスをご紹介します。 園のハヤシライスは、市販のルーを使用せず、小麦粉と油をじっくり炒めて手作りのルーを作っているのが特徴です。 素...

  • 保育士のお仕事
  • 食事
  • かんたん食育

• 初夏にぴったり！さっぱり楽しむちらし寿司

  気温が上がり始める初夏の時期は、さっぱりとした味付けで食べやすい献立が好まれます。 そんな時期におすすめなのが、見た目も華やかで食欲をそそる「ちらし寿司」です。...

  • 保育士のお仕事
  • 食事
  • かんたん食育

• 子どもと一緒にクッキング♪ひとくちスイートポテト︎

  工程を工夫することでどの年齢もそれぞれ楽しむことができるクッキングです。 自分達で丸めることで感触遊びとして用いることもできます！ 材料 さつまいも　１本（50...

  • 保育士のお仕事
  • 食事
  • かんたん食育

• アレルギー対応でもおいしい！タンドリーチキン

  一般的なタンドリーチキンはヨーグルトに漬け込んで作ることが多いですが、今回は乳アレルギーのある子どもでも安心して食べられるよう、ヨーグルトを使わないレシピで仕上...

  • 食事

• アレルギー対応ドーナッツで楽しむ保育園おやつ

  今回紹介するドーナッツは、牛乳や卵を使用しないレシピで作っており、乳や卵のアレルギーがある子どもでも安心して食べることができます。 みんなで同じおやつを楽しめる...

  • 保育士のお仕事
  • 食事
  • かんたん食育

• がんばったみんなへ　金メダルクッキーのおやつ

  運動会を頑張った子どもたちへの「お疲れさま」の気持ちを込めて、特別なおやつを用意しました。 丸いクッキーに王冠の型を半分だけ押して模様をつけ、まるでメダルのよう...

  • 保育士のお仕事
  • 食事

• こどもの日のおやつに！兜チップとちまきおにぎり

  こどもの日の行事に合わせて、子どもたちが見た目から楽しめるおやつを提供しました。 今回のおやつは「中華風ちまきおにぎり」と「兜チップ」です。こどもの日の象徴でも...

  • 食事
  • かんたん食育

• こどもの日を楽しむ特別ワンプレート給食

  こどもの日の行事に合わせて、子どもたちが楽しみながら食べられる特別な給食を提供しました。今回の献立は、見た目からも行事の雰囲気を感じられるよう工夫した「こどもの...

  • 食事
  • かんたん食育

• 人気給食レシピの紹介で広がる保護者支援の取り組み

  子どもたちに人気の給食メニューを家庭でも楽しんでもらえるよう、レシピを紹介いたしました！ 保育士に聞き取りを行い、子どもたちがよく食べているメニューや人気の高い...

  • 子育て
  • 食事
  • 保護者との関わり