2026.03.17
こんなに大きいの？実物大で伝える給食の魚の食育壁面
保育園の給食ではさまざまな魚料理が登場しますが、子どもたちは普段「切り身」の状態で魚を見ることが多いため、魚そのものの大きさを想像しにくいことがあります。
中には「魚は切り身くらいの大きさで泳いでいる」と思っている子もおり、魚の本来の姿や大きさを知る機会は意外と少ないものです。
そこで、子どもたちに魚の大きさを分かりやすく伝えるために、
給食に登場する魚を実物大に近いサイズで画用紙を使って壁面に作成しました。
展示した魚は、すべてではありませんが、給食によく登場する魚を中心に作りました。
中には全長が約1.2メートルほどになる大きな魚もあり、実際の大きさに近づけて作ることで、子どもたちにも魚の大きさをイメージしやすいようにしています。
「こんなに大きい魚なんだね」「これが給食に出てくるお魚なの？」と、驚きながら興味を持つ姿が見られました。
また、子どもたちだけでなく送迎の際に壁面を見る保護者の方からも「こんなに大きい魚なんですね」といった声が聞かれ、親子で魚について話すきっかけにもなっています。
日々の給食とつながる形で食材を紹介することで、子どもたちが食べ物に興味を持ち、食への理解を深める食育の取り組みのひとつとなっています。
にじいろ保育園中板橋 栄養士 H.T先生
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