2015.05.02
いちごでジャムを作りましょう。
いちご、砂糖、鍋、ヘラ、レモン、レモン絞り器、クラッカー等
いちごを洗い、へたを取る。
鍋に入れる。
砂糖がなじむようにヘラでかきまぜる。
レモンを絞り、レモン汁をかける。
カセットコンロに鍋をかけて、弱火で煮込む。
ゆっくりとヘラでかき混ぜる。
あら熱をとり、冷ます。
完成したいちごジャムをクラッカー等にのせ、おやつに。
杏、りんご等他のフルーツでもジャム作りをしてみましょう。
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