保育のひきだし こどもの可能性を引き出すアイデア集保育のひきだし こどもの可能性を引き出すアイデア集

2019.05.30

No.1384 お星さまスープ

オクラを星に見立ててスープを作りましょう。

用意するもの

オクラ、だし、ハム、塩、鍋等

作り方・遊び方等

オクラを洗い、星型の輪切りにする。ハムも細かく切っておく。

鍋で好みのだしを取り、味を調整して、ハムとオクラを入れて煮立てる。器に入れて、出来上がり。

年齢ごとの関わり方・配慮

・調理をする前には、手洗い等衛生面に配慮して行いましょう。
・オクラの他に夏野菜を加えてもいいでしょう。

ポイント

・夏野菜で彩りよく飾りつけると華やかになります。


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