2019.05.15
No.1380 美味しい新じゃがメニュー1「新じゃがおじゃこサラダ」
新じゃがの季節、美味しい素材で料理を作り、味わいましょう。
作り方・遊び方等
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新じゃが、じゃこ、必要に応じてマヨネーズを用意する。
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新じゃがの皮をむいて、茹でたものを潰し、じゃこやマヨネーズを混ぜたらできあがり。
年齢ごとの関わり方・配慮
・年齢ごとに関われる様に保育者は配慮しましょう。
・手洗いうがい等、衛生面に気をつけて行いましょう。
・ゆでたてのジャガイモは熱いので、気を付けましょう。
展開のヒント
・新じゃがを使った料理が他にもあるか調べたり、アイデアを出し合ってみましょう。
・グループごとに、色々なレシピを考えてみるのも面白いでしょう。
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