2026.03.31
人気給食レシピの紹介で広がる保護者支援の取り組み
子どもたちに人気の給食メニューを家庭でも楽しんでもらえるよう、レシピを紹介いたしました！
保育士に聞き取りを行い、子どもたちがよく食べているメニューや人気の高い献立を選び、そのレシピを紹介しています。
作成したレシピは、毎日の給食を展示しているサンプルケースの上に置き、保護者が自由に手に取れるようにしています。
送迎の際に気軽に見ることができるため、「今日の給食はこんなメニューなんですね」と興味を持ってくださる保護者の方も多く、自然と給食についての会話が生まれるきっかけにもなっています。
実際にレシピを配布するようになってからは、
「家ではなかなか野菜を食べないのに、保育園では食べているみたいで悩んでいたんです」
「保育園のカレーが好きだと子どもが言っているので、ぜひ作り方を知りたいです」といった声を保護者の方からいただくことが増えました。
給食をきっかけに家庭での食事について話す機会が増え、保護者とのコミュニケーションにもつながっています。
園で食べ慣れている味を家庭でも再現できることで、子どもが安心して食べられる食事につながることも期待できます。
園と家庭がつながる保護者支援の一環としておすすめの活動です。
にじいろ保育園中板橋 栄養士 H.T先生
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