あそびのひきだし
2018.11.12
No.1346 お団子入り甘酒
米麹の甘酒におだんごを入れて、おいしくいただきましょう。
用意するもの
甘酒、砂糖、だんご粉、調理器具等
作り方・遊び方等
年齢ごとの関わり方・配慮
・保育環境に合わせて、材料の調達や調理器具を保育者が考慮して用意しましょう。
・アルコール分がない甘酒を使いましょう。（市販品もあります）
・餅はのどに詰まりやすいので、だんご粉を使い、歯切れのよいもちを作りましょう。
展開のヒント
・だんご粉に天然色素（シソ、抹茶、クチナシ、人参）を使うときれいなだんごができて、白い甘酒が華やかに！
保育のお仕事