2015.04.20
生クリームに塩を加えて振るだけで、バターになります!
蓋付き容器（子どもの手で持ちやすいモノ）、生クリーム、塩少々
塩の入った生クリームを容器に入れる。
友だちと交代しながら10分程度容器を振る。
振っているうちに手応えが変わってくるが、更に振り続ける。
固まったら容器から出し余分な水分を除く。
「すごーい、固まったね」「おいしそー」
バターをパンに塗って、できあがり！
子どもだけで固まるまで容器を振るのは大変なので、交代しながら行い、保育者も状況に応じて手伝いましょう。
蓋がきちんと閉まっているか確認しましょう。
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